Rzepak, roślina rolnicza znana z żółtych kwiatów i złocistego oleju, nagle stał się fioletowy – to zdanie może brzmieć jak początek fantastyki naukowej. Jednak prawda jest taka, że ta zmiana koloru rzepaku ma swoją podstawę w coraz bardziej zaawansowanych badaniach biologicznych i genetycznych. W poniższym artykule przyjrzano się fenomenowi fioletowego rzepaku oraz omówiono możliwe przyczyny …
